هوا دجلة
البث المباشر
لا يوجد تعليقات
دراسة: كل قطعة "سمبوسة" في رمضان تحتاج 13 دقيقة رياضة
دراسة: كل قطعة "سمبوسة" في رمضان تحتاج 13 دقيقة رياضة
تعتبر مقبلات "السمبوسة" عادة شائعة في رمضان في العديد من البيوت، حيث يتم تحضيرها على الإفطار لتناولها قبيل الأطباق الرئيسية.
ورغم رواج "السمبوسة" في رمضان وتفضيلها من قبل العديد من الصائمين، إلا أنّ دراسة حديثة كشفت عن معلومة مؤسفة تتعلق بالسعرات الحرارية للحبة الواحدة منها، فعلى سبيل المثال فإن سمبوسة جبن مقلية تحوي 100 سعرة حرارية وتستلزم 10 دقائق من التمرينات الرياضية للتخلص من تأثيرها، فيما تحوي حبة سمبوسة اللحم أو الدجاج على 130 سعرة حرارية، ويتطلب ذلك 13 دقيقة من التمرينات الرياضية للتخلص منها.
ويعود أصل السمبوسة في بعض المصادر إلى كونها أكلة فارسية، وتلفظ في الفارسية "سنبوسك"، وتعني المثلث، وهو المعروف عنها، إذ إنها عجينة تصنع على شكل مثلث وتحشى بالجبن أو اللحم.
وفي مصادر أخرى، يعود أصل السمبوسة إلى الهند، التي تشتهر بالمقليات المغمورة بالزيت، ولا تخلو أي مائدة هندية منها.
تعتبر مقبلات "السمبوسة" عادة شائعة في رمضان في العديد من البيوت، حيث يتم تحضيرها على الإفطار لتناولها قبيل الأطباق الرئيسية.
ورغم رواج "السمبوسة" في رمضان وتفضيلها من قبل العديد من الصائمين، إلا أنّ دراسة حديثة كشفت عن معلومة مؤسفة تتعلق بالسعرات الحرارية للحبة الواحدة منها، فعلى سبيل المثال فإن سمبوسة جبن مقلية تحوي 100 سعرة حرارية وتستلزم 10 دقائق من التمرينات الرياضية للتخلص من تأثيرها، فيما تحوي حبة سمبوسة اللحم أو الدجاج على 130 سعرة حرارية، ويتطلب ذلك 13 دقيقة من التمرينات الرياضية للتخلص منها.
ويعود أصل السمبوسة في بعض المصادر إلى كونها أكلة فارسية، وتلفظ في الفارسية "سنبوسك"، وتعني المثلث، وهو المعروف عنها، إذ إنها عجينة تصنع على شكل مثلث وتحشى بالجبن أو اللحم.
وفي مصادر أخرى، يعود أصل السمبوسة إلى الهند، التي تشتهر بالمقليات المغمورة بالزيت، ولا تخلو أي مائدة هندية منها.
تعليقات القراء
أكتب تعليقا
الرد على تعليق |
لن ينشر أي تعليق يتضمن اسماء اية شخصية او يتناول اثارة للنعرات الطائفية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار قناة دجلة الفضائية علما ان التعليقات تعبر عن راي اصحابها فقط.
|
| الاسم : |
| البريد الالكتروني : |
| التعليق : |
| رمز التحقق : |
|
أكتب الرمز :
|
الرجاء الانتظار ...